子どもと大人のごはんを分けてラクに！失敗しない献立術

「今日の晩ごはん、何にしよう…」「子どもはこれ食べないし、大人はもっと味がほしいし…」――こんな風に、毎日の食事に悩んでいませんか？

子どもと大人で味覚や食のスタイルが違うのは当然。それなのに、無理に同じメニューを作ろうとするから、献立が苦痛になってしまうんです。実は、あえて「ごはんを分ける」ことで、そのモヤモヤは驚くほど解消されるんですよ！

この記事では、そんな新しい食事スタイルを、実例たっぷりにお届けします。

子どもと大人のごはんを分けるとラクになる理由

「え？わざわざ分ける方が手間じゃないの？」と思ったあなた。実は、逆なんです！子どもと大人のごはんを完全に分けることで、調理も気持ちもずっとラクになるケースが増えています。

子どもと大人の味覚や食の違いとは？

子どもの舌はとても敏感。特に3歳〜6歳頃までは、苦味・酸味に対する抵抗感が強く、香辛料や複雑な味付けにストレスを感じやすいんです。これに対して、大人は深みのある味を楽しみたいもの。みそやしょうゆも「濃いめ」が好まれます。

たとえばカレー1つとっても、子どもは甘口で具が小さく柔らかいもの、大人は中辛以上でスパイス感を楽しみたい――このようなズレは日常茶飯事。

にもかかわらず、「取り分け」スタイルで無理にひとつの鍋で済ませようとすると、子どもに合わせて味を薄くする必要があり、大人が物足りなさを感じる結果に。「結局、どっちも満足できない…」ということになりがちなんです。

一緒の献立で感じるストレスとは？

「子どもが食べなかったらどうしよう」「この味、きっと無理だろうな」と考えながら作る食事は、精神的にも大きな負担。実際、育児中のママ・パパの声を集めると、「味の妥協」「見た目の工夫」「アレルギーの調整」など、1食で多くの気配りが必要になっていることがわかります。

これでは料理を「楽しむ」どころか、「乗り越えるミッション」になってしまうのも無理はありません。

分けることで得られる3つのメリット

1. 味付けや調理法に自由が持てる！
   　子ども向けには薄味＆柔らか、でも大人にはしっかり味＆香ばしさを重視。それぞれが満足できる料理をつくれるようになります。
2. 調理中のストレスが軽減される！
   　「これ食べるかな…」と悩む時間が減り、作業がスムーズになります。
3. 「食べること」がもっと楽しくなる！
   　大人も自分の好きなメニューを楽しめるため、QOL（生活の質）がぐっと上がるんです。

まさに、「分ける＝手間」ではなく、「分ける＝快適」の発想転換。この視点を持つだけで、毎日のごはん作りがラクで前向きな時間になりますよ。

子どもごはん・大人ごはんを分けるコツと実践例

「じゃあ実際、どうやってごはんを分けるの？」と思った方、ご安心ください！

ここでは、毎日ムリなく実践できる方法をご紹介します。特別なテクニックや高価な調理器具は必要ありません。大切なのは、「考えすぎない仕組みづくり」なんです。

毎日続けられる！簡単に分ける献立の組み立て方

ごはんを分けるといっても、「2種類作らなきゃいけない」と思うと負担が増えますよね。でも実は、「同じ食材で味付けだけを変える」という方法がとても効果的。

たとえば、ハンバーグを作る場合。子ども用には玉ねぎを細かく刻んでしっかり火を通し、味付けは薄め。大人用にはブラックペッパーをきかせて、デミグラスソースを添える――これだけで、まったく異なる印象のごはんが完成します。

副菜も同じ。ブロッコリーは茹でた状態で取り分けておき、子どもにはマヨネーズ、大人にはナッツやにんにくをきかせたドレッシングで。

このように、「調理工程を途中まで共通化し、味付けや仕上げで差をつける」のが、ストレスを増やさない分離のコツです。

幼児食と大人食の両立テクニック

特に幼児食の時期は、噛む力や胃腸の発達を考えて柔らかい調理が必要。でも、そのやわらかさは、大人にとっては物足りなさにつながります。

ここで活躍するのが冷凍保存と時短調理グッズ。たとえば、子ども用にはあらかじめ「やわらか煮込み野菜」や「うす味のミートボール」を作って小分け冷凍しておきます。そして大人の分は、その場でスパイスや調味料を追加するだけ！

電子レンジで解凍する間に大人の料理が完成するので、実質的な手間はほとんど変わりません。

また、圧力鍋やブレンダーを活用すれば、子ども食の仕込みもさらにラクになります。

偏食対策にも◎ 別メニューの心理的メリット

子どもが「これイヤ！あれもイヤ！」と騒ぐ姿に、イライラした経験ありませんか？実は、ごはんを分けることで、子どもの偏食行動が落ち着くこともあるんです。

なぜかというと、子どもは「自分専用のごはん」があると、それだけで安心感を持ちます。「これ、ぼくのごはんだ！」という気持ちが、食べる意欲を引き出してくれるんです。

一方、大人も「子どもに合わせて自分の好きなものを我慢しなきゃ…」というストレスから解放されるので、食卓の空気がグンと穏やかに。家庭全体の雰囲気まで良くなるという効果もあるんですよ。

手間がかかるどころか、上手に分けることで毎日の食事がスムーズに、そして心地よくなる――そんな未来が、すぐそこにあります。

「大人と子どもの食事を分ける」実例紹介とよくある不安

「よし、分けてみよう！」と思ったものの、「でも…ほんとにうまくいくのかな？」という不安、ありますよね。ここでは、実際に分けごはんを実践している家庭の例と、よくある不安をどう解消しているかをご紹介します！

SNSで人気！リアルな分離スタイルの一週間メニュー

最近ではInstagramやYouTubeを中心に、“完全分離ごはん”スタイルを実践しているパパママが増えてきました。中でも支持されているのが「同じテーマで別々のメニュー」スタイルです。

たとえば、あるママの投稿では――

• 月曜日：子ども → 鮭のホイル焼き（味噌なし）／大人 → 鮭の味噌マヨ焼き
• 火曜日：子ども → ナポリタン（ケチャップのみ）／大人 → ペペロンチーノ風
• 水曜日：子ども → おやき（野菜入り）／大人 → チヂミ風焼き物

こんなふうに、テーマは近くても「味」と「見た目」を少し変えることで、それぞれが楽しめるメニューにしているのです。

また、冷凍ストックや下味冷凍をうまく活用することで、調理時間を抑えて「続けやすさ」も実現していました。

手間が倍増しないか不安な方へ

最も多い不安がこれ。「分けたら調理時間が2倍になるのでは？」という懸念です。でも先ほどご紹介したように、「仕込みを共通化して、味付けや盛り付けで差をつける」だけで、実際の手間はほとんど変わりません。

また、ワンオペ育児中の方にもおすすめなのが、

• 調理工程をタイムテーブル化する
• 作り置きや冷凍ストックの「曜日管理」
• 味噌汁やスープなどで「共通感」を持たせる

といった方法。これにより、手間も時間も“体感”としては減るケースが多いんです。

SNSのコメント欄にも、「むしろ楽になった！」という声が圧倒的に多いのが、このスタイルの特徴でもあります。

「できるかな？」という気持ちは当然。でも一歩踏み出せば、「もっと早くやればよかった！」という感想が待っているかもしれませんよ。

まとめ：子どもと大人のごはんは分けたほうがラク！

子どもと大人、それぞれの食のスタイルを尊重することで、家庭の食事がもっと快適で、楽しいものになる――これが、この記事でお伝えしたい一番のポイントです。

子どもと大人、食事を分けて得られる未来

「子どもが安心して食べられる」「大人も好きな味を楽しめる」――そんな当たり前の幸せを、ちゃんと叶える食事がここにあります。

これまで「一緒に作らなきゃ」「同じものを食べなきゃ」という思い込みが、あなたを縛っていたのかもしれません。でもそれ、誰が決めたルールでもないんですよね。

分けてしまえば、「子どもには健康的な習慣」「大人には自分時間の余裕」が生まれます。そして食卓が、ストレスの場ではなく、満足の場へと変わっていくのです。

自分も子どもも笑顔になる、食事スタイルを見つけよう

ごはんを分けることは、ただの時短テクではありません。それは、家族全員の食への信頼と楽しさを守る選択でもあるのです。

もちろん、最初から完璧である必要はありません。週に1回でも、冷凍ストックを使った日だけでもいい。「今日、別メニューにしてラクだった！」その積み重ねが、あなたの毎日をラクにしていきます。

どうか、無理のない範囲で、自分たちにフィットする食卓の形を探してみてください。

＼ 今すぐチェック！ ／
🔹 おすすめ時短グッズまとめ（楽天ROOM）
👉 他の時短家事テクもチェック！